Home / Cẩm Nang Du Lịch / Những “Quốc Ẩm” không thể bỏ qua của các nước trên Thế Giới.

Những “Quốc Ẩm” không thể bỏ qua của các nước trên Thế Giới.

 

Dưới đây sẽ là những món ăn tuyệt vời nổi bật của các quốc gia trên thế giới được Huffingtonpost(Mỹ) đưa ra. Đó được đánh giá là những món ăn có hương vị thơm ngon hơn bất cứ nơi nào khác trên trái đất, sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho bạn trong những chuyến đi du lịch nước ngoài.

1.Món bánh Tostada hải sản của Mexico

thanhhuong-171329111327-Tostada

Loại bánh này trước đây chỉ chế biến duy nhất với ngô, được chiên trong dầu sôi cho đến khi trở nên vàng, cứng và giòn. Để món vỏ bánh thêm hấp dẫn, người Mexico nghĩ ra việc phủ lên bề mặt của bánh một lớp nhân bao gồm đậu, thịt gà, kem, rau diếp thái nhỏ, hành tây, bơ và pho mát tươi. Thế là món Tostada hấp dẫn ra đời. Ngày nay bạn có thể thường thức nhiều loại Tostada khác nhau. Phổ biến nhất là loại Tostada hải sản như cá ngừ, tôm, cua, bạch tuộc, thậm chí là có cả Tostada chay.

2.Món Carbonade Flamande của Bỉ

thanhhuong-171329111359-Carbonnade-Flamande

Đây là món ăn truyền thống hấp dẫn của Bỉ, với thịt bò và hành tây được hầm cùng với bia.

Cái tên nước ngoài cho món ăn này là Carbonade Flamande thật sự khó hiểu và nhớ cho bạn nhưng mình sẽ tạm dịch chúng là món thịt bò ướp hành tây hầm bia. Nghe cái tên này là bạn hình dung ngay ra được thành phần nguyên liệu để chế biến chúng cho bữa nhậu với chủng loại bia Leffe này ngon hơn phải không nào. Thường bạn nghe được rằng là hành tây nên xào tái xong trong món này chúng sẽ được linh nhừ để ngấm sâu vào thịt bò cũng như tạo cho nước dùng sau linh có vị rất nồng nhưng không gắt nếu là hành chín tái. Chủng loại bia Bỉ cao cấp này mà được uống cùng với hương vị của món ăn đậm chất Bỉ này sẽ khiến bạn có cảm giác mình đang lạc trôi trên bầu trời châu Âu xa xôi đó bạn.

3.Món Ceviche ở Lima, Peru

thanhhuong-171429111440-Ceviche

Ceviche là một món ăn hải sản phổ biến ở các vùng ven biển, được làm từ cá sống tươi ướp cùng các loại nước ép như cam, chanh, trộn thêm gia vị, ớt bột. Thêm vào đó là hành tây, muối và ít hạt tiêu. Ăn kèm với món này còn có khoai lang chiên, các loại rau sống, thậm chí bắp nấu bơ. Đây là một món ăn ấn tượng ở thủ đô Lima của Peru.

4.Món Meat Pie (pa-tê nhân thịt) của Úc.

thanhhuong-171529111505-Meat-Pie

Khác hẳn với những chiếc bánh bao nhồi thịt ở Anh và Mỹ, loại bánh pa-tê nhân thịt ở Úc được chế biến đặc biệt với lớp vỏ giòn và xốp. Phần nhân của loại bánh pa-tê này là thịt băm, nước sốt thịt và một số loại rau. Loại bánh này hay được dùng để ăn trong lúc đang di chuyển trên đường hoặc khi xem thể thao.

  1. Món Poutine ở Quebec, Canada

thanhhuong-171529111530-Poutine

Đây là món khoai tây chiên nóng giòn, trộn cùng thịt muối, và ăn kèm với phô mai đặc tươi. Thoạt nhìn, bạn có thể nghĩ món này hơi giống với khoai tây chiên McDonald, nhưng hương vị của Poutine lại đặc biệt hơn rất nhiều.

Quebec được biết đến với việc phát minh ra poutine, một món ăn được nhiều người ưa chuộng nhưng lại có  thể giết bạn. Poutine là khoai tây chiên, thêm pho mát sữa, nước sốt thịt. Món ăn phổ biến ở các nhà hàng đặc sản và nhà hàng thức ăn nhanh, đây là món ăn mà bạn không muốn bỏ lỡ trong khi ở Quebec

 

  1. Món Moussaka của Hy Lạp

thanhhuong-171729111749-Moussaka

Moussaka là món ăn truyền thống của đất nước Hy Lạp, được làm từ cà tím thái lát, thịt cừu bằm nhuyễn, hành, bơ, trứng, sữa, phô mai và gia vị đem bỏ lò ăn cùng nước sốt cay thơm lừng. Món Moussaka này cũng tương tự như món Lasagna của Ý. Người ta dùng nhiều loại pho mai và thịt bò xay trộn chung với thịt heo xay cho đỡ xơ.

Món Moussaka ở Hy Lạp khá dày vì họ xếp nhiều lớp cà tím thái mỏng, nhiều lớp thịt và hành băm nhuyễn, nên món ăn khá “nặng nề” so với món Moussaka ở Thổ, chỉ có phần lớn là cà tím và một ít thịt băm cho có hương vị.

Ngon nhất là khi dùng moussaka cùng ngụm vang Hy Lạp, loại vang có mùi gỗ thông rất đặc trưng, ngọt dịu, thơm nồng mà mát lạnh.

 

-Nguồn: Travel.com.vn

 

Check Also

dg_150723_phu-quoc_1414825278

Non nước hữu tình mùa thu Việt Nam

Mùa thu dịu dàng, không gay gắt, đổ lửa như mùa hè, cảnh sắc thiên ...

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *